Antes de tudo, bem-vindo ao mundo da Torta Cremosa de Frango com Requeijão, onde cada garfada é um convite para uma explosão de delícias!
A princípio, esta receita é uma ode à combinação perfeita entre uma massa macia e um recheio suculento, envolto em camadas de queijo derretido.
Ou seja, você está pronto para embarcar em uma jornada culinária cheia de sabor e cremosidade?
Prepare-se para surpreender seu paladar e encantar seus convidados com este prato irresistível!
Ingredientes: Torta Cremosa de Frango
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 300 ml de água ou leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 Adicione uma colher de sopa cheia de fermento em pó à mistura.
- 2 potes de requeijão
Para o Recheio:
- 1 fio de azeite
- 300 gramas de frango já cozido e desfiado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de cenoura em cubinhos já cozida ou ralada
- 200 ml de molho de tomate
- 200 ml de creme de leite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de mussarela
Passo a Passo Para Preparar Essa Delícia: Torta Cremosa de Frango com Requeijão
Para começar, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e deixe os ingredientes do recheio cozinharem em fogo baixo por aproximadamente 8 minutos, até que fiquem bem combinados e aromáticos.
Enquanto o recheio ganha vida na frigideira, proponho prepararmos a massa. Além disso, em uma tigela grande, misture os ovos, óleo, água (ou leite) e sal.
Por vezes, acrescente a farinha lentamente, mexendo sempre, e por último adicione o fermento em pó, garantindo uma massa fofinha.
Em uma forma untada e enfarinhada de aproximadamente 27 cm, despeje metade da massa, espalhe o recheio preparado anteriormente.
Em seguida, cubra com o requeijão e a mussarela, e finalize com o restante da massa. Se preferir coloque um pouco de cheiro verde a gosto por cima.
Leve sua criação ao forno pré-aquecido a 180 °C e deixe assar por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e irresistivelmente perfumada.
Uma vez pronta, sirva fatias generosas e desfrute do banquete de sabores que você mesmo preparou!
Que tal surpreender sua família e amigos com esta delícia? Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis, pois esta Torta Cremosa de Frango com Requeijão é simplesmente irresistível! Bom apetite!
Em nosso blog, já abordamos o tema de: Salpicão Vegano: A Receita Perfeita Para Um Jantar Especial
Fonte do Instagram @lookdofogao